در چه زمانی فروشندگی سیار معنا پیدا میکند :
در مراکز تفریحی و گردشگری که در ساعاتی خاص دارای اوج بازدید کننده هستند مانند پارکهای بازی ، پارکهای ورزشی
بعنوان مثال یک کترینگ غذا با حضور خود در یک شهرک صنعتی در نزدیکی یک یا چند کارخانه و یا با استقرار در جلوی یک مرکز پر رفت و آمد شهری قادر است نیاز متقاضیان خود را براحتی برآورده سازد.
امروزه در جوامع مدرن نیز این پدیده با تغییرات تکنولوژیکی تبدیل به بازارهای روز، کاراوان های فروشگاهی ، تریلر های فروشگاهی ، خودرو های فروشگاهی ، گاری و استندهای متحرک و مدولار فروشگاه شده است .
خرید ارزان و تنوع کالا در بازارهای روز محلی ، در دسترس بودن کالا با قیمت مناسب در کاروان و تراک شاپ ها عواملی هستند که میل به گسترش و توسعه این سیستم را در بسیاری از کشورها افزایش داده است.
در ابتدا مختصری در باره فروشندگی سیار توضیح داده می شود :
قدمت این مقوله بر میگردد به فروشندگی دوره گرد او بعلت بودن شغل خود مجبوربود از تجهیزاتی استفاده کند که براحتی بتوان محصول خود را حمل و در برابر عوامل جوی و محیطی نیز محافظت کند ، دیگر خریدار برای تامین برخی از مایحتاجات خود نیاز نبود مسافت زیادی را طی بلکه فروشنده دوره گرد با مراجعه دوره ای به محل خریدار و اقامت کوتاه مدت در آن منطقه نیاز اهالی را مرتفع میکرد.